ΥΛΙΚΑ:
ΖΥΜΗ
- ½ κιλό αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 200 γρ. γιαούρτι (1 κεσεδάκι )
- 200 γρ. σπορέλαιο
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 πρέζα ζάχαρη
ΓΕΜΙΣΗ
- 300 γρ. φέτα κομμένη σε μικρά κομμάτια ή τριμμένη
- 1 αυγό
- Πιπέρι
- Αλάτι
ΕΠΙΠΛΕΟΝ :
1 αυγό
ΕΚΤΕΛΕΣΗ :
Για την ζύμη :
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί και δημιουργούμε μια μαλακή ζύμη .
