Τετάρτη 5 Νοεμβρίου 2014

ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΕΣ ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ


Υλικά :
  • μπριζόλες 
  • χυμό λεμονιού
  • ρίγανη 
  • αλάτι
  • πιπέρι 
  • μουστάρδα (προαιρετική)
  • σκόρδο (προαιρετικό)
Εκτέλεση :
Αρχικά βάζουμε σε ένα σακουλάκι τις μπριζόλες τον χυμό λεμονιού , την ρίγανη , το πιπέρι , την
μουστάρδα και το σκόρδο . Δένουμε το σακουλάκι το ανακαινίζουμε καλά ώστε να πάει το μίγμα πάνω στις μπριζόλες και στην συνέχεια το τοποθετούμε στο ψυγείο για όση ώρα περισσότερο γίνετε. Τέλος τις ψήνουμε σε ηλεκτρικό bbq ( ψησταριά ) μέχρι να κοκκινίσουν ... Έτσι γίνονται νοστιμότατες και ζουμερές μπριζόλες 
Λίγα ακόμα :
  1. Δεν δίνω τις δοσολογίες γιατί εξαρτάται από τις μπριζόλες που θα χρησιμοποιήσετε
  2. Να βάλετε αρκετό χυμό λεμονιού τουλάχιστον μέχρι την μέση από τις μπριζόλες  


Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου